Bäckerei Paul

Seit 1926 steht der Name Paul für ehrliches Bäckerhandwerk im Dilltal. Was als kleine Backstube mit Verkauf in Fellerdilln begann, ist heute ein Familienbetrieb mit drei Filialen und mehreren Außenstellen, die von uns beliefert werden – und das mit derselben Leidenschaft wie am ersten Tag.

Wir backen täglich frisch, verwenden hochwertige Zutaten und pflegen Rezepte, die seit Generationen weitergegeben werden. So backen wir noch mit selbstgezogenem Natursauerteig urig wie zu Großmutters („Großvaters") Zeiten. Bei uns gibt es kein Fließband – nur echtes Handwerk, mit Liebe gemacht.

Seit 100 Jahren stehen wir für handwerkliche Backkunst und echte Tradition. Den Grundstein legte Ernst Paul im Jahr 1926, als er die Bäckerei gründete. 1954 übernahm sein Sohn Günther Paul den Betrieb und führte ihn weiter.

1988 trat schließlich Martin Paul als Bäckermeister in die Fußstapfen seiner Familie und leitet die Bäckerei bis heute – gemeinsam mit einem engagierten Team von rund 30 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.